|
Kip In Bali Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 kilo kip stukjes zoals vleugeltjes of drumsticks
* 2bakje balie saus die je op sommige markten kunt kopen en een goede slager en sommig winkels
*olie
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: * we zetten de pan op het vuur niet tehoog waar we de kip in doen.
* in de pan doen we al vast de balisaus met een beetje water zodat het niet kan aan branden.
*dan gaan we de bakpan op zetten met wat olie en dan de kip maar bakken,als de kip gebakken is doe je deze in de pan met balie saus.
*als alle kip in de pan ligt zet je ze half onder water en laat het nu maar even lekker sudderen.
|
|
|